ウブドに行きたくなる理由の
トップ３に入ってるアルケミー(ALCHEMY)。
なんせ、
野菜大好きなんです。
肉も魚も普通に食べますが、
とにかく
野菜大好きなんです。
バリに来ると、
その野菜好きが
暴走しがちですwwww
水が違えばなんちゃらって
言葉があるように(あったっけ？)
自然と言うか、
バリを楽しむって意味では
老舗のサリオーガニックも好きです。
しかし、自分。
こちらがオープンしてからは、
昨日まで
日本の野菜食ってた旅行者には、
入りやすく、優しい味の
アルケミーの方についつい
行ってしまう。
(しつこいですが、サリオーガニックの野菜も大好きです。念のため。)
過去にもこちらには
訪れていまして、
店内の様子は変わってなかったので
こちら(←クリック)をどーぞ。
あとたいちょーが詳しくレポってんで
こちら(←クリック)もどーぞ。
つーことで
今回のアルケミーネタは、
朝メニュー/昼メニューの
切替時間にワザと行って、
両方楽しんでしまった記録です。
時は朝10:30。
はい。毎度！
ROUND1:BREAK FAST BAR(かーん)
フルーツをいただきます。
(これはおそらくお急ぎTakeaway用だと思われる。)
イートイン時は
このようにサーブされます(はず)。
おいちいございます。
そして
時刻は11時。
RAUND２:SALAD BAR(かーん)
もー安定のウマさや。
(トッピングの種類は聞かないでください。まったく覚えてないからwwww)
ここまでは、
↑や他の方のブログにも載ってる(はず)なので、さっくり行きます。
今回
一番気になった(メニュー部門)のは、これ！
わーむ みそ すーぷ。
オーダーしてみました。
このにゅるにゅるはいったい。。。
これ
ズッキーニでした。
ズッキーニヌードルは
ナイスアイデア(当たり前なのかな？)
でしたが、ベースの味(だし？)の方は。。。。
正直、日本人としては、まず
NU-RU-I……..ぬるかった。
これならワシの方がダシから植物で作ったとしたってウマ。。。。。
と思ったが、ビーガンの方々、
そして他の国の人からすると
こういう味の方が受け入れられるかな？
それにしても、
野菜に向きあう探究心
とでも言うのでしょうか？
脱帽です。
(なんでそんなに上から？)
まーまー。
お土産コーナー
とりあえず、
一番気になった(お土産部門)のは
アルケミーサラダボール。
しかし、ずっしり重いので
やめといた。買うのwwww
あと、
知らなかったんだが、
2階にクリニックあり。
いつもながら、
何言いたいかサッパリわからず
すいませんwwwwwwww
ALCHEMY Jalan Penestanan Klod, Ubud +62361971981
そして～。
ついにやったで～
(まだ続くのか？)
この度。
サラダバーのスタンプカード10点！
(一個サラダ買うと1スタンプ。満点サラダバー1回無料)
たまりました！
やったー！
旅行者にとって
これ結構大変。満点にするの。
(いつものワタクシの平均ウブド滞在日数約2日)
1年ちょっとでたまったのには
自分の野菜好きをほめてあげたい。(なんのこっちゃw)
それよりもなによりもカード無くさなかった自分を誉めてあげたいwwww
→つーことで、
これは1番喜んでくれる人に
プレゼントしました:)
って、
ここまでヘルシー思考みたいなこと
ズラズラと言ってますが、
最近バリに滞在中に
かなりの割合で食ってるモノ
紹介します。
明星トムヤムクンラーメンwwww
日清さん。
これも美味しゅうございますが、
ぜひ、日本での発売検討願います。
(なんだ？このオチはwwww)
アルケミー。
間違いなく、毎回行きます。
そして未だにロウキッシュ食えてないしwwwwwww
以上
ぜーんぶ２０１４年５月と７月時点の記録をミックスしたのでR.
